Zur Überzeit in der Gastronomie

Dynamische Arbeitszeiten sind in der Gastronomie keine Seltenheit.

Doch wie steht es um die Überzeit? Während der L-GAV Bestimmungen zur Arbeitszeit und Überstunden enthält, legt das Arbeitsgesetz (ArG) den Umgang mit Überzeit fest.

Eine präzise Erfassung der Arbeitszeit ist daher essenziell, um die Einhaltung dieser Vorgaben sicherzustellen.

In unseren drei Insights haben wir zentrale Aspekte zur Überzeit zusammengefasst. Ein wichtiger Faktor dabei: die in Ihrem Betrieb festgelegte wöchentliche Arbeitszeit, die einen entscheidenden Einfluss auf die Berechnung und Handhabung von Überzeit hat.